｡◕‿◕｡ 愛上甜滋滋的豬～♡

當布咚開始咚練習吃副食品時（請參考「【W20D4】關於「睡過夜」和「奶量調整」這檔事....」）

就選擇中午及傍晚兩個時段加入副食，畢竟一大早布咚胃口通常是還沒開

而晚上睡前吃太多又怕消化不良，於是想說這兩個時段比較合適

但傻傻的我只是單純的選一餐吃米精，另一餐則吃果汁或是蔬菜汁（是要用「吃」的不是用［喝」的喔！）

直到有一天不曉得發生什麼事，突然覺得蔬菜汁應該可以搭配米精一起（天阿～這不是common sense嘛！）

這樣一天就同時可以攝取米精、蔬菜及水果了

且如果單吃蔬菜味道也太重（像是紅蘿蔔泥，布咚拔整個皺眉+嫌棄，還好布咚挺我～嗚嗚！貼心的好孩子～ ）

用米精沖淡一下味道可能接受度比較高！

（雖然這個在布咚身上好像不太是個問題，她真是什麼都吃呀！好好養喔～～ ）

所以依照原本的時間表，將吃米精的時段也同時增加「一種」蔬菜

與先前的做法一樣，每樣新嘗試的蔬菜都會嚐試至少五天（水果也是一樣滴！）

有試過的蔬菜如下：

一次的量就是40CC的米精搭配約40CC的蔬菜汁

一開始就是照一般煮飯的做法，菜洗完後丟入鍋子內煮熟之後撈出來

然後打成泥再放入保鮮盒裡，一次的量照布咚那時的食量一定可以吃五天以上

下變是加了米精後的「菠菜粥」，看起來super健康阿～～哈哈哈！！

這個則是加了米精的「青江菜粥」

布咚吃青江菜粥超開心的，來不及一口接一口的餵她

瞧她脖子伸的快跟長頸鹿一樣長了 

其實做蔬菜的副食品很輕鬆，基本上一個禮拜做一次就好了（我承認自己真的很懶！）

比較麻煩的是果汁類，如果一次做完多天的量

然後放冷藏或是冷凍，含大量鐵的蘋果肯定會黑麻麻（蘋果汁裡加鹽也太傷感情了，布咚可能還沒法代謝調味料）

而冷凍時間越長，食材裡原有的豐富維他命及營養都會一點一滴的流失 

所以果汁是要到吃的時候才會「現做」

雖然每次都只切六分之一個蘋果，或是撥一兩粒葡萄，好像很麻煩

但看布咚吃的津津有味就覺得很欣慰啦！

下面是加水稀釋的香蕉泥，六個多月開始吃還沒辦法直接刮來吃

加了水比較好吞嚥，也不至於太甜導致布咚厭惡清淡無味的蔬菜粥

在七個月前，布咚的副食品大概就是這樣.....（好孤單的粥啊！超單調的～～） 

直到幾周前，在網路上無意間看到一段影片，整個發現自己怎麼可以這麼懶惰

做副食品做得很隨便，有時候存的量吃完了又懶的做

布咚那一餐就只能吃白白的米精了（嗚嗚嗚～馬麻都欺負我！！ ）

所以是看到什麼神奇的影片而喚起我勤勞的細胞呢？　（請多給我一點勤勞的細胞吧～～～）

就是它了！！！！！！

《題外話》

～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～ BEGINS ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～

一個多月前布咚天天一大早就流鼻水又鼻塞，鼻水往肚裡吞就變成痰

但這麼小怎麼會懂得吐痰呢？　（別說這麼小了，我這把年紀了也不會阿～ ）

睡覺都張開嘴巴呼吸，半夜睡得很不安穩，可能會大哭著醒來個三、四次

我跟布咚拔都要安撫很久才能睡著，可是隔沒一小時可能又會醒

之前看過一家小兒科，醫師說是過敏，教了我們拍背的方式讓嬰兒可將痰吐出來

方法可能有效，但是我跟布咚拔拍到手都痠到不行

用了吸鼻器跟棉花棒幫布咚清理鼻孔，她很不舒服的大哭

結果流了更多鼻涕，怎麼拍也拍不出什麼

這次又來一樣的情況，想說怎麼又過敏

據有經驗人士（就是布咚外婆啦！）說馬偕醫院的黃醫師好像蠻有名的

（說是電視上常訪問他所以一直跟我推薦，但我覺得布咚外婆是覺得黃醫師長的像我一個表弟XD）

我們就風塵僕僕的跑去馬偕掛號，沒想到黃醫師說布咚是感冒不是過敏

然後醫師竟然給我開一個噴鼻藥要我早晚噴，又叫我去買防塵罩鋪在床墊上再鋪床單

結果布咚什麼藥也沒有開只付了掛號費

布咚拔覺得這麼醫生很奇怪，我說等等看幾天看布咚有沒有好

再決定要不要找另一個醫生......

一個禮拜過後，我突然想起布咚拔那時候的話

就跟他說『布咚好像沒有流鼻水了耶～～那個醫生好妙喔！』布咚拔沒回話，但心裡可能也認同吧！ 

所以後來無意間看到這個影片，就覺得很有說服力！！似乎喚醒了我少得可憐的「勤勞細胞」....

～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～ END ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～

Anyway，看完影片後只覺得布咚好可憐，有一餐沒一餐的吃著副食品 

而且好像嚐試過的蔬菜水果好少，難怪把拔有段時間每天下班回家都說：『咚咚怎麼瘦了～～（擔心）』

後來又看了一些媽媽們分享做副食品的經驗，我決定發奮圖強，七個月開始也不算晚！！

於是在布咚快滿七個月的時候，我改變了之前懶人作副食品的方式

隔天，跑去超市買了多種布咚之前試過也沒造成過敏的蔬菜水果（感謝主的是布咚到目前為止都還沒遇到食物過敏）

也選了幾種布咚還沒吃過但較為低過敏性的蔬菜種類，乖乖扛回家好好的料理一下！

上面黃醫師的方式是全部材料倒入電鍋後一次煮好，照一餐的量分別裝入不同容器冷凍

對於忙碌的上班族來說真的很方便！

但也看到一位媽媽分享，是將各種食材分開料理再依量分開冷凍

每一餐加熱的時候，就可以隨意搭配東取一種西取一種變化不同口味

怕可能一個星期都吃一模一樣的粥，會被排斥吧！　（自己猜的，哈～）

所以，我決定如法炮製這位媽媽的方式，讓布咚每天吃的都可以有點變化！

（若想每天都做新鮮的當然也很好，只是要重複經歷洗、煮or蒸、打泥的動作，實在太累了，也有點浪費水、電跟瓦斯）

布咚第七個月起新增的食物有：

地瓜其實是我還蠻怕的食材之一，因為自己本身有脹氣，擔心布咚吃了也會有脹氣問題

果然吃了之後發現布咚肚子常常鼓鼓的像氣球一樣

後來先暫停不給她吃地瓜，竟然肚子有比較消了

之後就只加入相對較少的量，變成目的只是提個甜味了

【菜葉類蔬菜烹調方式】

首先，蔬菜汁的做法要看「蔬菜的種類」

像是菠菜、青江菜、青花椰菜、地瓜葉有葉跟梗的菜類

都先原封不動放入大容器內，用流動的水清洗沖泡兩小時以上

為啥要原封不動的先泡咧？據有經驗人士（還是布咚外婆啦！ ）說由於菜葉上都有農藥

如果把菜剝開就會產生「傷口」，水裡的農藥跟髒東西會被菜吸回去

這樣連菜的「內部」都不乾淨了！（好像也蠻有道理的）

之後再用過濾水清洗乾淨後取葉片的部分，泡入煮開的溫或冷水中稍微清洗

丟入滾水中煮熟，再用果汁機打成泥

因為菜葉的部分在煮完後溼答答的會夾帶鍋裡的湯汁，所以打泥時就不用另外加水了

還記得第一次弄青花椰菜，想說用蒸得很方便又迅速也省水（不用燒一鍋水）

但蒸完後很熟是沒錯，只是所有青花椰菜都變黃了，賣相不是很好啦！

而且又據有經驗人士（同上面那位XD）分享，是說菜在煮的過程中

也算是另一次的將殘留的農藥洗掉，所以煮完的湯汁我反而是丟棄了

（很多人是直接使用煮完菜的湯汁餵食，但我還是相信布咚外婆的話好了～～）

【根莖類蔬菜烹調方式】

根莖類的比較耐蒸，所以像紅蘿蔔、地瓜、南瓜都是削皮切丁用開水沖洗後

直接裝入容器裡丟到電鍋裡蒸，我是用國貨「大同電鍋」

所以重點是：外鍋的水要加煮過的開水，而不是自來水喔！

因為水蒸氣在鍋內循環，會跑進容器裡附著在食材上

用自來水就比較危險了！如果是大人吃的話當然就沒差拉～～呵呵！

蒸熟後，容器內會有水蒸氣的水殘留，所以整碗直接打成泥即可！

【雞湯烹調方式】

雞湯的熬煮方式，選用的是幾乎沒啥脂肪的雞骨頭（等布咚大一點就直接做肉泥了）

用開水洗淨後直接扔到沸水中大火煮開，之後轉小火熬煮

我是小火煮大概十分鐘會關火，然後隔幾小時再煮沸關火

一天重複煮個三次煮沸關火，如果有悶燒鍋就更省了！

最後一次煮完待冷卻後，放入冰箱

會使多餘的油脂結塊漂在湯上（因為沒有肉，所以雞湯還不足以變成果凍的階段）

隔天拿出來將油脂撈出，分裝在保鮮盒中冷藏或冷凍

【吻仔魚漿烹調方式】

吻仔魚是請布咚外婆幫忙買的（菜市場就如她家後院，熟得很咧！ ）

她堅持要買新鮮的，大部分攤販怕賣不完魚會臭掉，所以都事先煮熟才賣

新鮮的吻仔魚呈現「透明白色」而且「非常軟」，煮過的則是「不透明白色偏硬」，很好區分

買回來新鮮的吻仔魚缺點就是最好當天處理完分裝好，免得變不新鮮就可惜了！

我會用開水稍微沖洗一下小魚，瀝乾水分後放入電鍋內蒸熟

端出來容器內會有蒸氣的水，整碗到入容器內打成泥，再放入冷藏或冷凍

【豆腐烹調方式】

其實買來的豆腐都是已經熟的東西，雖然如此若只冷藏放個幾天還是會酸掉

我之前很天真的以為只要再蒸一次然後打成豆腐泥，放入製冰盒後冷凍

等要吃的時候拿一塊出來蒸，就會還原成豆腐泥的樣子

錯！錯！錯～～～

它並不會變成豆腐泥，而是會成為「變小塊的凍豆腐」（OH NO！！！！ ）

後來給布咚吃的時候還是要先用湯匙壓碎才能餵

一開始還不習慣吃有顆粒的粥時，布咚還因此有點吞不下去咳～咳～咳的

我趕緊拿水給她喝，然後那段時間就先不加「凍豆腐」

直到後來她比較可以自己咬碎（用她兩排整齊的牙齦XD）迷你塊狀香蕉時，才繼續加入豆腐

當然，還是會先用湯匙分解成超級小塊才會送入布咚口，結果她越吃越好：）

那要怎麼解決嫩豆腐變成「凍豆腐」的問題呢？

老實說，若是一定要放冷凍的話那我還沒想到solution

只能一次跟老闆買少少的，最好是一天最多兩天份

然後蒸熟打成泥放冷藏，趁新鮮趕快吃光光再去補貨囉！

【粥底烹調方式】

會停止繼續使用「米精」而改用米煮粥的原因主要有兩個：

1.　不知道是不是選的米精牌子問題還是所有米精都如此：就是剛泡好是稠的，但若沒吃完放了一會後就發現整碗變成「米精水」了，很詭異！

2.　一位幫忙帶小孩的媽媽建議六個月就要吃米煮的粥了，營養價值比較高而且很天然

於是乎，上網做了一下功課，原來做嬰兒的粥還有分專有名詞

什麼「五倍粥」、「七倍粥」、「十倍粥」的

原來是指米跟水的比例

剛開始接觸的嬰兒最好從最稀釋的「十倍粥」開始嘗試

由於是第一次讓布咚嚐試，我將一杯米用過濾水洗淨後，加入十杯開水泡了一小時

之後放入電鍋，外鍋的水加了幾乎到內鍋的一半位置，深怕煮完還太硬（結果是太小看大同電鍋了！）

煮熟後的米真是軟到不用咬就可以直接吞啦！

但我還是很「搞剛」的用機器打碎，再分別裝入容器內冷藏冷凍

將買來的食材分批料理完後，終於到了第一次讓布咚吃「多元化」副食品的時候了

我東挑西選了四份已經做好的蔬菜泥+一份肉類（高湯或魚漿）+一份主食（粥）+現打果汁

因為是用製冰盒分裝的，每個分量都是固定，算一算大概有160CC（約一個大人吃飯碗容量）

這是布咚七個月大的食量，還不包含副食品吃完後的配方奶喔！　（挖哩咧～吃這麼多是要長多高啦！）

現在布咚已經不像之前那樣乖乖坐好吃，可能也因為我雞婆

讓她在五、六個月大時試著教她自己拿湯匙吃香蕉泥（比較稠不容易流掉）

以至於現在總是在我將湯匙遞到她嘴邊時，她的左手就迅速伸過來一把抓住湯匙

然後拿著湯匙在嘴裡「嚕來嚕去」好像很享受，明明湯匙到後來都空了還不給馬麻！

常常就上演著「拔河比賽」....　吃完後地上都是布咚的戰績！！

沒錯！！！下排中間那個碗裡的就是布咚的最愛

真是超大碗，要我吃完也很飽啊！！

結果........

常常吃完了還生氣，完食了一大碗還沒吃飽～～～真是太恐怖了！ 

有時還意猶未盡的舔著兜兜上的菜，看來「多元粥」真的還蠻合布咚胃口的呀～～

第一次這樣嘗試搭配，很開心布咚很捧場的吃光光！！ 

於是從此對於做副食品這項工作，我勤勞的細胞甦醒了30%了（另外70%還在冬眠嗎？？）

還算蠻樂在其中，研究布咚適合吃什麼類的蔬菜水果然後就殺去超市

或是請好心的布咚外婆直接去傳統市場補貨（超感謝布咚外婆的啦！）

目前布咚一天的餵食時刻表跟份量大概如下：

	時間 奶量 副食品 8:10AM ~ 8:40AM 150CC ~ 180CC NA 11:45AM ~ 13:15PM 120CC 160CC 5:00PM ~ 6:30PM 120CC 160CC 9:30PM ~ 10:00PM 150CC ~ 180CC NA

一餐中若同時要餵副食品跟配方奶，會先把副食品餵完後

隔大概半小時最多一小時內再餵配方奶，不然一口氣吃太多肚子會變青蛙吧！！

（不能教導她從小就暴飲暴食的壞習慣呀～～以後有機會吃buffet再說XD）

本想繼續分享預備及食用副食品的相關道具，因為陸續添購的實在是太好用了

只是這篇實在是太長了點，就下次再補上囉！